現職
- 西點主廚 /各大連鎖烘焙品牌技術顧問/ 教育部優質化餐飲美學老師/Les vergers Boiron 法國寶茸甜品品牌大使
簡介
經歷
2002年台灣蛋糕協會-GATEAUXASSOCIATIONWeddingCake 大會會長獎
2003年日本蛋糕協會--GATEAUX ASSOCIATIONWedding Cake 銅牌
日本明治紀念會館--Wedcing Cake 金牌
2004年台灣蛋糕協會--GATEAUX ASSOCIATIONWedding Cake 金牌日本蛋糕協會--GATEAUX ASSOCIATIONWedcing Cake 銀牌
FHA新加坡美食國際沙龍一-臨場創意蛋糕 金牌
FHA新加坡美食國際沙龍--Wedcing Cake 金牌
日本明治紀念會館--Christmas cake 最高榮譽超級金牌
2003年日本蛋糕協會--GATEAUX ASSOCIATIONWedding Cake 銅牌
日本明治紀念會館--Wedcing Cake 金牌
2004年台灣蛋糕協會--GATEAUX ASSOCIATIONWedding Cake 金牌日本蛋糕協會--GATEAUX ASSOCIATIONWedcing Cake 銀牌
FHA新加坡美食國際沙龍一-臨場創意蛋糕 金牌
FHA新加坡美食國際沙龍--Wedcing Cake 金牌
日本明治紀念會館--Christmas cake 最高榮譽超級金牌
授課課程
瀏覽過的商品