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許少宇💖情人節巧克力

立即上課
賞課期限:永久
NT$ 999 1800






 

上完這堂課,你將能夠學會

  • 使用家用烤箱與基礎器具製作出頂級質感甜點。
  • 5款生巧克力+3款波士頓派。
  • 5款生巧克力與3款戚風蛋糕製作技巧。
  • 3款內餡配方與裝飾手法。
  • 接單OK!商業版製作流程與接單攻略。
  • 最夯伴手禮盒製作流程。
 

常見問題Q&A

  • Q1. 甚麼人適合上這堂課?

    喜歡吃巧克力或波士頓派的你、喜歡親手做點心的你、想要創業接單的你都非常適合。

  • Q2. 沒做過烘焙點心的人也可以上這堂課嗎?

    課程中老師會以系統化的方式,化繁為簡的細節解說,完全沒有經驗的也可以學會喔!

  • Q3. 上課前需要甚麼工具?

    只需要家用烤箱和基礎烘焙器具就可以開始製做了。

  • Q4. 請問上課時間?

    課程開課後只要有網路即可隨時觀看!
    【手工生巧克力&波士頓派】是預錄好的影片,能確保課程內容的呈現有一定的品質,也會有字幕,讓你課程上的更加輕鬆。
    課程上線後,您可以隨時隨地透過電腦、手機、平板觀看課程影片,不再受到時間地理位置的限制。

  • Q5. 請問課程包含全部8款的美味點心嗎?

    是的,課程包含5款生巧克力 & 3款波士頓派

  • Q6. 請問甚麼時候可以上課?課程有觀看限制嗎?

    購買課程後半小時帳號自動開通,課程可以永久、且無限次數觀看。

  • Q7. 課程中有問題該如何提問呢?

    課程開通後,我們開放僅有購課學生的私密社團,學生可以上傳自己的作品問題,老師會在社團內回覆喔!

  • Q8. 我該如何購買課程呢?

    非常簡單!點擊「立即上課/購買」,就可以成為本堂課程的學員囉!

  • Q19. 我該如何付款呢?

    上課趣目前提供線上刷卡與ATM 轉帳 2種付款方式。

  • Q10. 人在國外可以報名嗎?

    可以的,影片都是預錄好的,只要有網路您可以在您方便的時間上課喔!



Chapter 1 課程內容

  • 1-1 材料與器具介紹
  • 1-2 巧克力調溫技巧

Chapter 2 五款生巧克力

  • 2-1 經典生巧克力
  • 2-2 抹茶生巧克力
  • 2-3 草莓生巧克力
  • 2-4 醇苦松露生巧克力&金沙松露巧克力

Chapter 3  三款波士頓派

  • 3-1 原味朗姆波士頓派
  • 3-2 提拉米蘇波士頓派
  • 3-3 超濃巧克力波士頓派

Chapter 4  包裝與保存

  • 4-1 巧克力包裝保存
  • 4-2 波士頓派包裝保存
許少宇

許少宇

主講:

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